Потребно
1 кг. Кафеав шеќер
500 мл.вода
20 лимони
Подготовка
Се вари шеќер во 500 мл.вода во која се додава кора од 8 лимони и исцеден сок од 20 лимони. Добро се меша, но се внимава само да не зоврие. Кога сирупот е доволно густ се става во чисти шишиња кои претходно се загреани во рерна и добро се затвораат.

